Фритюрница электрическая Bertos E9F22-4M

Фритюрница электрическая Bertos (E9F22-4M) (БН) – это один из незаменимых агрегатов на кухне любого ресторана, кафе бара или точке фаст -фуда. Данная модель фритюрницы относится к линейке Maxima 900 от итальянского производителя Bertos выполнена на закрытой базе и имеет одну емкость для жарки.
Корпус фритюрницы Bertos (E9F22-4M) выполнен из нержавеющей стали. Одна емкость для жарки имеет объем 22 л со специальной системой жарки, что поможет сохранить неизменными органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом, уменьшая число замен масла, что в итоге дает существенную экономию. Для предварительного разогрева данной модели требуется 4-6 минут от 20 до 190 °C. Контроль за температурой осуществляется с помощью регулируемого термостата до 190°C и предохранительного термостата с ручным включением. Среднее время жарки – 4 минуты. В конструкции модели Bertos (E9F22-4M) есть специальный краник для слива масла, опрокидывающийся ТЭН и закругленная форма ванн – все это значительно облегчает уход за фритюрницей и способствует ее легкой чистке.
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Выполнение: на закрытой базе
Тип подключения: электрический
Количество емкостей: 1
Объем емкостей, л: 22
Размер ванны, мм: 306х460х295
Рабочая температура, °C: 110-190
Минимальное время приготовления, мин: 4
Мощность, кВт: 18
Напряжени, В: 380
Габариты, мм: 400х900х900
Вес, кг: 49
Страна производитель: Италия