Фритюрница FROSTY CKEF-1-6
Фритюрница FROSTY CKEF-1-6
Профессиональная фритюрница FROSTY CKEF-1-6 с одной ванной на 6 литров масла с легкостью пожарит во фритюре с образованием румяной аппетитной корочки подготовленные продукты. Данное оборудование используется в в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки. Время приготовления зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут. Встроенный терморегулятор в автоматическом режиме поддерживает заданную температуру, до максимальной 190 градусов и минимуме 50 градусов. Плотно накрываемая крышкой емкость выполнена из нержавейки. Корзина съемная. Оснащена настольная фритюрница для простоты обслуживания сливным краником. Увеличивает зазор между ТЭНами и ванночкой имеющаяся «холодная зона», предотвращая тем самым перегрев содержимого и увеличивая длительность работы на одном масле. При перегреве аппарат, способный работать беспрерывно, отключается автоматически.
Технические характеристики
- Объем ванны, л: 6.
- Съемная корзина, шт: 1.
- Габариты корзины (ДхШхВ), мм: 180х240х100.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 270х400х310.
- Материал : нержавеющая сталь АISI 18/10.
- Сливной кран: нет.
- Диапазон температур, °С: 0...+190.
- Напряжение, В: 220.
- Мощность, кВт: 2,5.
- Производитель: FROSTY (Италия).