Гриль контактный КИЙ-В ГКТ-2

Особенностью контактного гриля является большая рабочая поверхность (340х220мм) по сравнению с другими аналогичными изделиями. За счёт двухстороннего нагрева значительно ускоряется время приготовления, уменьшаются потери веса на выходе. Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине приготовляемого продукта. Рабочая поверхность изготовлена из пищевого чугуна толщиной 12мм, что обеспечивает равномерный прогрев.
 

• Поверхность гриля прижимного изготовлена из пищевого чугуна толщиной 12мм, что обеспечивает равномерный прогрев.
• Одновременный нагрев верхней и нижней рабочей поверхности обеспечивает быстрое и качественное приготовление продуктов в контактном гриле.
• Высота между верхней и нижней рабочими поверхностями регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает приготовление продуктов различной толщины.
• Конструкцией гриля предусмотрено равномерное прижатие верхней рабочей поверхности.
• Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры гриля контактного в диапазоне 50-320С.
• Световой индикатор обеспечивает визуальный контроль работы прижимного гриля.
• Съемный поддон с бортиками обеспечивает удобство в обслуживании и санитарной обработке контактного гриля.