Гриль лавовый газ. Bertos PLG80M

Гриль лавовый газовый на открытом стенде с 2 зонами нагерва изготовлен из нержавеющей стали. Размер рабочей поверхности - 700х515 мм. Площадь рабочей поверхности - 0,36 кв.м. Рабочая температура - +20/+300С. Время приготовления куска мяса толщиной 30мм - 8/9мин. Гриль имеет особую конструкцию, которая эффективно концентрирует весь жар без потерь и позволяет готовить продукты без жира. Горелки закрываются специальной крышкой из нержавеющей стали толщиной 2 мм. Дифференцированные зоны приготовления позволяют перемещать готовящийся продукт из зоны быстрого приготовления в зону медленного, а затем или в зону поддержания в горячем состоянии, или в нейтральную зону. Стекающий при готовке жир из наклонного гриля собирается в специальный жиросборник.
Технические характеристики:
Габаритные размеры, мм - 800х700х900
Мощность, кВт - 14
Вес, кг- 98
Гарантийный срок - 12 месяцев
Производитель: Bertos (Италия)