Холодильный стол-саладетта HENDI 232781
Холодильный стол-саладетта HENDI 232781
Холодильный стол HENDI 232781 отличается от остальной линейки холодильных столов не только компактными размерами и экономным энергопотреблением, но и витриной с салат-баром. В данной модели предусмотрен выставочный салат бар, который используется для презентации ингридиентов для формирования салатов и других сборных блюд. Холодильный стол-саладетта данного типа не заменим при оформлении точки на фудкорте, в столовых, кулинариях и любых других пунктах питания, где клиент может сам выбрать желаемые ингридиенты и "поучавствовать" в создании выбранного блюда.
Рабочая поверхность
Часть столешницы выполнена из полиэтилена. Полиэтилен обладает высокой прочностью, термостойкостью, эластичностью и устойчивостью ко многим химическим реагентам.
Наружные размеры, ширина глубина высота: 900x700x1300 мм
Внутренние размеры, ширина глубина высота: 830x595x500 мм
В столешнице сверху размещены специальные отверствия под гастроемкости: 2 - GN1/1 и 3 - GN1/6, Н=150 мм (емкости в комплект не входят) - для быстрого и удобного приготовления салатов, сэндвичей и разнообразных гарниров к блюдам.
Корпус
Цельно – заливной, толщина изоляции – 35 мм (материал: C5H10 - циклопентан). Таким образом уменьшается потеря холода, позволяя экономить электроэнергию. Боковые стенки сделаны из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка - из гальванической стали.
Боковое расположение испарителя, его автоматическая оттайка.
- Автоматический отвод конденсата
- Хладагент: R134a
- Количество фреона, г: 200
Электронный термостат позволяет установить с высокой точностью значения температуры, а также получить информацию о состоянии работы компрессора и об аварийных отказах системы охлаждения.
Вентилятор способствует быстрой и равномерной циркуляции холода по всей рабочей поверхности камеры.
- Потребление энергии, квт/24ч: 4,5
- Компрессор EMT65HLR мощностью 1/4 л.с.
Для плотного прилегания к корпусу дверь уплотнена магнитной вставкой. А также укомплектована петлями – доводчиками, которые контролируют закрытость/открытость двери. Если они открыты больше чем на 900, то петли позволяют свободно проводить загрузку/разгрузку продуктами. Если же, дверной проем, открыт меньше чем на 900 - двери автоматически закрываются, чтобы не растеривать холод оборудования.
Замок: Нет
Ножки
Материал - пластик - соответствует нормам СЭС, облегчает выполнять уборку в помещении.
Технические характеристики:
Количество дверей, шт | 2 |
Материал изготовления обшивки корпуса | нерж. сталь |
Материал изготовления столешницы | пластик |
Объем камеры, л | 380 |
Температура в камере, °C | +2…+8 |
Внутреннее покрытие камеры | нерж. сталь |
Окружающая температура, °C | +12…+43 |
Габариты камеры (ШхГхВ), см | 83х59,5х50 |
Наличие салат-бара | есть |
Мощность, кВт | 0,25 |
Наличие борта | нет |
Напряжение в сети, В | 220 |
Марка фреона | R134a (200г) |
Производитель компрессора | EMBRACO ASPERA |
Вид контроллера | электронный |
Способ оттайки | естественный |
Тип охлаждения | статический |
Расположение компрессора | нижнее |
Количество полок, шт | 2 |
Вместимость гастроемкостей | 2xGN1/1+ 3XGN1/6-150 |
Габариты без упаковки (ШхГхВ), см | 90х70х130 |
Вес без упаковки, кг | 72 |
Гарантийный срок, мес | 12 |
Страна регистрации торговой марки | Нидерланды |