Жарочная поверхность-гриль Blue Line HENDI 203163

Жарочная поверхность-гриль Blue Line HENDI 203163

• Жарочная поверхность HENDI 203163 изготовлена из качественной 304 нержавеющей стали. Поверхность - из хромированной нержавеющей стали (легко чистится нагар) с двумя независимыми зонами нагрева гладкой и рифленой.
• Размер поверхности для жарки 68,8х41 см. Левая часть поверхности гладкая (46,2х41 см), правая - рифленая (22,6х41 см).
• По боковым сторонам и сзади поверхность ограждена бортами, которые предотвращают вытекание жира во время процесса приготовления.
• Специальный отсек для сбора жира и пригоревшего в процессе жарки продукта (жиро сборник).
• Два термостата с возможностью регулировки температуры по отдельности каждой из поверхностей до 300°C.
• Разрешается непрерывная эксплуатация жарочной поверхности в течение полного рабочего дня.
• Два индикатора нагрева.
• Два отдельных выключателя/включателя со световым индикатором.
• Резиновые нескользящие ножки.
• Назначение жарочной поверхности HENDI 203163: используется для обжаривания прямо на ней мяса, рыбы, овощей и приготовления пищи как на обычной сковороде; после обжарки продукта на рифленой стороне, на его поверхности остается характерный рисунок.

Технические характеристики