Коптильня электрическая КИЙ-В КПЭ-2
Коптильня электрическая КИЙ-В КПЭ-2
Подробности
Коптильня электрическая КИЙ-В КПЭ-2 предназначена для грячего копчения рыбы, мяса и других продуктов.
Внутренняя часть коптильни изготовленна из толстостенной нержавеющей стали.
Четыре уровня решеток из нержавеющей стали обеспечивает использование всего объема коптильни.
Коптильня позволяет готовить продукты в подвешенном состоянии, например рыбу, окорочка.
Дверца коптильни открывается на 180 градусов.
Корпус выполнен из двойной листовой стали с теплоизоляцией внутри.
Расстояние между съемными полками - 200мм.
Дым равномерно распределяется внутри камеры.
Поддон для опилок легко снимается.
Конструкция ручки исключает соприкосновение с горячей поверхностью.
Предприятие предлагает большой ассортимент коптилен.
Коптильни могут быть изготовлены по эскизам заказчика.
Дополнительная информация
Модель | КИЙ-В КПЭ-2 |
---|---|
Количество уровней, шт. | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0.8 |
Комплектация | 2 решетки; противень для стока жира |
Внутренний размер, (д/ш/в), мм | 450х310х560 |
Размеры, (д/ш/в), мм. | 540х430х700 |
Вес, кг. | 23 |