Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 О без миксера
Основные характеристики
Подключение 380 В, 220 В
Формат опрокидывающийся
Опрокидывание автоматическое
Объем 60 л
Диаметр котла 425 мм
Температурный режим от 20 до 120 °C
Количество ТЭНов 3 шт.
Мощность 9 кВт
Ширина 985 мм
Глубина 1185 мм
Высота 1450 мм
Вес (без упаковки) 205 кг
Страна-производитель Россия
Описание
Варочный котел Abat КПЭМ-60 О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнонатянутой чашей.
Тигель выполнен из кислостойкой нержавеющей стали AISI 316L.
Особенности:
Нагрев способом "пароводяной рубашки" с регулировкой температуры
Пульт программного управления
Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды в "пароводяной рубашке"
Душ
Дополнительные характеристики:
Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более: 40 мин.
Рабочее давление пара: до 100 кПа