Куттер профессиональный FROSTY HR-12

Куттер профессиональный FROSTY HR-12

Куттер настольный FROSTY HR-12 - это универсальный процессор на профессиональной кухне для измельчения, взбивания и перемешивания множества продуктов. Благодаря высокой скорости вращения ножей, все процессы происходят быстро, что очень важно для фаст – фудов и предприятий общепита с большим числом посадочных мест.  По своей производительности и скорости помола мяса кухонный куттер превосходит даже мощную промышленную мясорубку. Но самое главное, что фарш на куттере получается резаный, а не молотый как на мясорубке. Это значит, что не нарушается структура волокон и весь сок остается в мясе. Степень помола зависит от выбора скорости вращения ножа и длительности работы куттера.

Особенности:

• Корпус и чаша выполнены из пищевой нержавеющей стали.
• Защитная крышка из прозрачного ударопрочного пластика с отверстием для добавления ингредиентов в режиме «non stop».
• Двойной режущий нож из прочной стали с волнистыми лезвиями.
• Для безопасности предусмотрены микровыключатели на крышке и днище чаши куттера.
• Поворотный переключатель с плавной регулировкой скорости вращения ножа.
• Мощный вентилируемый электродвигатель.

Технические характеристики: