Куттер Sirman C9 VV
Куттер Sirman C9 VV
предназначен для приготовления различных фаршей, начинок, соусов, взбитых сливок, для размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов, обеспечивая высокое качество. Назначение: рестораны, фабрики-кухни, супермаркеты, столовые, колбасные цеха, кондитерские. - емкость из нержавеющей стали объемом 9,4л. - корпус из нержавеющей стали - верхняя крышка из прозрачного пищевого поликарбоната - пульт с нажимными кнопками - предохранительные микровыключатели на крышке и на основании опоры дежи - емкость дежи 3-5-8 литров - оснащен 2-лопастным ножом Комплектующие: 2 или 4 лопастной нож для взбивания, 2 или 4 лопастной нож для резки. Материал лезвий: нержавеющая, износостойкая сталь Допускается измельчение при температуре продукта до t=90° C. Куттер C-9 VV является очень важной принадлежностью кухни. Различные соусы, растительные масла, сливочное масло с приятным ароматом, майонез, супы, сладости, пюре и холодные закуски легко готовятся с помощью данного аппарата. С помощью куттера можно быстро раздробить лук, чеснок, помидоры и перец в любые размеры кусков. Применяются на предприятиях общественного питания и в супермаркетах.
Технические характеристики
Количество скоростей 2
Материал чаши нержавейка
Мощность, кВт 0.7
Напряжение, В 220
Обьем чаши, л 9.4
Режим пульсации есть
Тип установки настольная
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 470x330x400
Вес, кг 11.00
Скорость вращения, об/мин 1500-2800
Полезный объем, л 7