Льдокрошитель FROSTY FR-300BD
Льдокрошитель FROSTY FR-300BD
Льдокрошитель FROSTY FR-300BD используется для измельчения кубикового льда до состояния ледяной крошки (снега). Такой лед нужен для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей на баре, для украшения готовых гастрономических блюд при подаче на стол.
Принцип работы льдокрошителя FROSTY FR-300BD очень прост. Лед закидывается в специальную загрузочную горловину и попадает на металлический острый нож, вращающийся со скоростью 1450 об/мин. С помощью рычажного прижима регулируется подача льда на нож. В целях безопасности при открытии прижимного устройства срабатывает специальный концевик и привод вращения ножа отключается. Перемолотый лед ссыпается в специальную чашу из нержавеющей стали, которая поставляется в комплекте.
Особенности
- Корпус выполнен из пластика
- Загрузочная горловина сделана из пищевой нерж. стали.
- Безопасно в эксплуатации: двигатель включается, только при опускании прижимного рычага.
- Датчик отключения привода вращения ножа при подъеме прижимного рычага.
- Кнопка включения льдокрошителя размещена на корпусе.
- Прорезиненные ножки для фиксации на поверхности.
Технические характеристики
|