Мармит Bartscher 606035

Мармит Bartscher 606035

Приготовление вкусной продукции является частью процесса обслуживания своих посетителей заведениями общественного питания и "фаст-фуда". Не маловажным остается также сохранение этих блюд в свежем и теплом состоянии. При чем подогрев готового блюда должен проходить таким образом, чтоб не испортить его. Мармит 1-х блюд Bain - Marie Hotpot Bartscher 606.035 работает по принципу паровой бани - вода нагревается ТЕНом и при нагревании образуется пар, который подогревает вместимое гастроемкости. Для контроля температуры подогрева предусмотрен термодатчик с проградуированой ручкой со стороны обслуживающего персонала.  Каждый внутренний котел имеет отдельный регулятор температуры. Возможна различная комбинация гастроемкостей. Мармит 1-х блюд Bain-Marie Hotpot Bartscyer 606035 предназначен только для поддерживания блюд в теплом состоянии. Подогреватель  Bain-Marie Hotpot не должен использоваться с целью:  приготовления блюд, приготовления теплой и горячей воды, подогревания или приготовления жидкостей с содержанием сахара, кислоты, щелочи или спирта, наполнения и подогревания горючих жидкостей и материалов, опасных для здоровья, легко испаряющихся и подобных.

Технические характеристики

Количество гастроемкостей 2

Мощность, кВт 0.3

Наличие гастроемкостей есть в комлекте  

Напряжение, В 220

Тип установки настольная  

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 415x210x320

Вес, кг 6.50

Рабочий котел, л 2 * 3,5

Диапазон рабочей температуры, °C 0 - 95

Контрольная лампочка работы нагревателя есть