Миксер планетарный GGM RSK35
Технические характеристики GGM RSK35:
Тип: планетарный
Объем дежи, л: 35
Напряжение, В: 230
Мощность, Вт: 1500
Регулирование скорости
Таймер
Комплектация: насадка для теста, венчик для сбивания
Размеры, мм (ШхГхВ): 600x550x1200
Производитель: GGM Gastro International, Германия
Описание
Насадка для теста
Венчик для сбивания
Наклонный смешиватель (плоский битер)
Дежа съемная - объем 35 л
3 скорости: 106, 165, 483 об/мин (максимальный объем загрузки дежи для получения хлебного теста - 8 кг (работа только на первой скорости насадкой - крюк)
Предназначен для применения на профессиональных кухнях для взбивания майонеза, гастрономических и кондитерских соусов, кремов, взбитых сливок, приготовления пюре, а также для замешивания разных видов теста - заварного, бисквитного, песочного