Мясорубка профессиональная Торгмаш МИМ-600М

Мясорубка профессиональная Торгмаш МИМ-600М    

 Предназначена для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
 
     Мясорубки для предприятий общественного питания МИМ-600М производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский, украинский и российский  сертификаты соответствия, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE, Сертификат на знак безопасности B и Декларацию о соответствии. 

     В отличии от МИМ-600, в мясорубке МИМ-600М в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов низкого качества предусмотрен режим реверса. Нажатием на кнопку «Реверс» можно вернуть продукт в загрузочную горловину и затем отправить его на повторную переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек.

     Мясорубка МИМ-600М легче за счет:  облицовки из нержавеющей стали, облегчённой конструкции несущей рамы, минимального количества деталей. 

     В механизме мясорубки МИМ-600М применён червячный редуктор, который  обеспечивает плавную, бесшумную работу, увеличивает крутящий момент на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо.

     Вентилируемый трёхфазный двигатель, который установлен в МИМ-600М, гарантирует непрерывную многочасовую работу.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч - 600
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч - 200
Мощность  двигателя, кВт - 2,2
Номинальная потребляемая мощность, кВт - 2,75
Номинальное напряжение, В/Гц  - 380/50
Габаритные размеры, мм -  560/520/420
Масса, кг - 48

     Комплектация:
- нож двухсторонний;
- нож подрезной;
- толкатель;
- насадка для набивки колбас;
 - решетка № 2 (диаметр: 105 мм; диаметр отверстий: 5 мм; кол-во отверстий: 132). 
 - решетка № 3 (диаметр: 105 мм; диаметр отверстий: 9 мм; кол-во отверстий: 54).