Пароконвектомат Unox XEVC0311E1RM

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R 

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R – это компактное электрическое оборудование (печь с 3 уровнями 1/1) которое широко используется для приготовления различных блюд на кухнях небольших ресторанов, столовых, кафе и предприятий быстрого питания. Эта машина обеспечивает качественную кулинарную обработку различных продуктов с сохранением максимального количества полезных веществ в них. 

Пароконвектомат Unox XEVC0311E1R позволяет существенно снизить расход электроэнергии, а также затраты на обслуживание оборудования. Оборудование характеризуется длительным сроком эксплуатации. Мощность аппарата составляет 5 кВт. Простота работы с оборудованием обеспечивается интуитивно понятной сенсорной панелью управления, а также одноточечным термощупом, позволяющим с максимальной точностью определять температуру внутри приготовляемых блюд. Производить визуальный контроль процесса готовки дает возможность светодиодная подсветка. 

Пароконвектомат оснащен системой AIR.Maxi, которая создает равномерное распределение пара внутри рабочей камеры печи. В памяти машины можно сохранять самые популярные настройки приготовления, так и готовые рецепты. Технология самоочистки делает уход за оборудованием максимально простым. В этой модели пароконвектомата можно выполнять одновременную готовку блюд с различным периодом приготовления. 

Технические характеристики