Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR линия PLUS

Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR

Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR позволяет кулинарную обработку пищи с сохранением в ней большей части витаминов и минералов. Электрическое оборудование, оснащенное 7 уровнями GN 1/1 и отличающееся мощностью 11,7 кВт, является оптимальным решением для ресторанов, кафе, заведений фаст-фуда и небольших кондитерских цехов. 

Пароконвектомат Unox XEVC0711EPR оборудован многоточечным термощупом, позволяющим контролировать температуру внутри продукта на любом этапе его приготовления. Управление аппаратом отличается максимальной простотой благодаря цифровой панели управления и технологии MASTER.Touch PlusTM, позволяющей корректировать настройки приготовления и сохранять наиболее интересные рецепты в памяти пароконвектомата. 

Система MULTI.Time сделала возможным совместное приготовление блюд, на готовку которых необходимо различное время. Равномерное парораспределение в рабочей камере машины обеспечивается революционной системой AIR.Maxi. Легкость ухода за пароконвектоматом стало возможным благодаря системе автоматической самоочистки. Unox XEVC0711EPR отличается экономным расходом электроэнергии и длительным сроком службы. 

Технические характеристики