Печь для пиццы КИЙ-В ПП-1К-635
Печь для пиццы КИЙ-В ПП-1К-Mini
Печь для пиццы- модель ПП-1-К-635Mini это идеальное решение для организации небольшой пиццерии, кухни бара, фаст-фуда. Несмотря на свои маленькие размеры и вес печь включает все основные параметры качественных печей. Для равномерного пропекания пиццы печь снабженна подом из природного каменя - кварцито-песчаника из Индии. Термостат регулирует температуру печи в пределах 450С. Визуальный контроль степени готовности в процессе выпечки является необходимостью, поэтому конструкцией печи предусмотрена подсветка. Дверцы сконструированы с двойным термостойким стеклом.
- Равномерное выпекание обеспечивается подом из природного камня - кварцито-песчаника «АГРА», благодоря пористой структуре которого происходит поглощение влажности теста и равномерное ее освобождение.
- Один термостат, расположенный в печи, управляет верхними нагревательными элементами и регулирует среднюю температуру, другой, под подом, управляет нижними нагревательными элементами и регулирует температуру внешней поверхности пода.
- Печь для пиццы поставляется с дверцами, имеющими окно из двойного термостойкого стекла.
- Конструкция печи для пиццы предусматривает механическое устройство для выхода пара.
- Две галогенные лампы, защищенные термостойким стеклом, обеспечивают внутреннее освещение.
- Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне печи для пиццы обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
- Печь-пицца тщательно изолирована минеральной ватой для достижения максимального удержания тепла, минимально потребления электроэнергии и малых эксплуатационных расходов. Теплоизоляция печи-пиццы выполнена из минеральной ваты толщиной 70мм.
- Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы печи для пиццы.
- Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.
- Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и эксплуатации.
- Внутренняя часть печи для пиццы выполнена из нержавеющей стали.
- Печь для пиццы может дополнительно комплектоваться термометром, показывающим текущую температуру в печи.
Технические характеристики:
|
Модель |
КИЙ-В ПП-1К- Mini |
|
Напряжение, В |
220 |
|
Мощность, кВт |
2.4 |
|
Количество секций, шт. |
1 |
|
Внутренний размер печи, мм |
350х350 |
|
Время разогрева камеры до температуры 300°С, мин. |
1 |
|
Диапазон регулирования температуры, С |
+50…+450 |
|
Вес, кг. |
30 |
|
Размеры, (д/ш/в), мм. |
635х470х300 |
