Печь для пиццы SGS PO 5050 E

Печь для пиццы SGS PO 5050 E

Печь для приготовления пиццы SGS PO 5050 E односекционная турецкого производства рассчитана на одновременное приготовление четырех пицц диаметром до 250мм.Приготовление пиццы происходит на предварительно разогретом до нужной температуры поде. Разогрев пода производится с помощью верхних и нижних электрических ТЭН-ов. Пицца может выпекаться как в специальной форме, так и прямо на камне.

Особенности:

• Печь сделана из нерж. стали.
• Дверца открывается вниз. В ее конструкции предусмотрено смотровое окно из закаленного стекла.
• Подсветка рабочей камеры.
• Механическая панель управления с 2-мя поворотными регуляторами температуры (от 50 до 500 °С) для верхнего и нижнего ТЭНов.  
• Под выполнен из огнеупорного камня (обожженная огнеупорная глина, огнеупорная керамика, шамот).
• Камень можно достать для чистки.
• Размеры рабочей камеры рассчитаны на выпечку 4 пицц с максимальным Ø 25 см.
• Экономия электроэнергии. Время выпечки пиццы составляет всего 5 - 8 мин (зависит от температуры нагрева пода).

Технические характеристики