Печь для пиццы Basic 2/40 VETRO Hendi 226674
Печь для пиццы Basic 2/40 VETRO Hendi 226674
Электрическая подовая печь HENDI 226674 предназначена для приготовления двух румяных пицц или лепешек, диаметром 32 сантиметра за считанные минуты. Выпечка пропекается до хрустящей корочки равномерно благодаря теплоемкому и огнеупорному каменному поду из шамотной глины.
Раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры.
Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. Подсветка внутри камеры обеспечивает визуальный контроль в процессе приготовления.
Профессиональная печь подключается к тдвухфазной сети с напряжением в 220 В.
Фасад печи выполнен из нержавеющей стали, корпус - из окрашенной в черный цвет стали.
Изоляция - из минеральной ваты.
Печь для пиццы HENDI Basic 2/40 vetro 226674 может использоваться не только для выпечки свежей или замороженной пиццы и хлеба, в ней успешно можно приготовить различные овощи, запеканки, рыбные и мясные блюда. В этом случае необходимо использовать гастроемкости, устойчивые к высоким температурам.
Технические характеристики
|