Печь для пиццы газовая Alfa Pizza QUBO 70 TOP

Печь для пиццы газовая Alfa Pizza QUBO 70 TOP

Печь на газу для пиццы представляет собой профессиональное тепловое оборудование, не требующее строительных работ при установке в помещении кухни. Даже в небольшом пространстве ресторана, кафе или пиццерии новая профессиональная печь QUBO 70 TOP успешно “впишется” в интерьер, благодаря технологии СompactFlame.

Печь на газу поможет пиццайоло выпекать настоящую неаполитанскую пиццу всего за одну минуту. 

Производительность печи от Аlfa Pro/Alfa Refrattari (Италия) составляет 50 пицц за 1 час. Помимо прямого назначения, - выпечки пиццы с разными начинками в ресторанах итальянской кухни, современное устройство также позволяет готовить хлеб, хлебобулочные изделия и другие блюда.

Применение технологии Forninox при производстве промышленного оборудования Alfa Pro включает использование прочной нержавеющей стали AISI 304 и огнеупорной плиты. Для достижения рабочих температур печи требуется 30 минут.

Технические характеристики

• Полностью из нерж.стали.
• Размер пода 700 * 350 мм. 
• Вместимость 2 пиццы.
• Время разогрева: 15 мин до 200°С/30 мин до 450°С.
• Вес 142кг.
• Потребление газа 1,1 кг/час (LPG)/1,5 м.куб. (природный).
• Производительность 50 пицц в час.
• Размер рабочей поверхности 700 * 350 * 50 мм
• Габаритные размеры  890*700*1110