Печь для пиццы на газе As term GC G100C

Печь для пиццы на газе As term GC G100C

Печи из этой серии купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы.Они изготавливаются из вибрированного рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность.Нагрев циклатермический,производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане ирециркулирующего вентилятора. Вентилятор поддерживает оптимальную температуру пола печи и не
позволяет его охлаждение, даже при очень интенсивной работе, а возвращениетчасти сгоревших газов (термический цикл) реализовывает экономию энергии. Независимый контроль выпекания для пола и для купола и выполняется цифровыми контроллерами. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах с пяти до ста процентов. Электропитание 230V/50-60Hz. Все элементы помещены в металлический корпус, что делает печь мобильной.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры - 1350*1620*1860 мм
• Тип – на газу/купольная
• Нагрев производится с помощью экологической газовой горелки
• Мощность горелки регулируется электронным модулятором
• Расход газа:
• метан – 3 куб.м/час
• пропан-бутан – 1,7 кг/час
• Вместимость пицц – 4 шт диаметром 30 см
• Диапазон температур – до 450 градусов
• Производительность пицц – 60 шт/час
• Тепловая мощность – 22 кВт
• Электропитание – 220 В/50-60 Гц
• Вес – 1250 кг