Печь для пиццы SGS PO 9G

Печь для пиццы SGS PO 9G  

Относится к тепловому технологическому оборудованию для приготовления различных видов пиццы на профессиональных кухнях пиццерий, кафетериев и ресторанов. Приготовление пиццы происходит в предварительно разогретом до нужной температуры духовом шкафу. 

Основные преимущества газовых подовых печей для пиццы:

• Компактные габаритные размеры.
• Выпечка как в дровяной печи. Время выпечки пиццы составляет всего 5 - 8 мин (зависит от температуры в печи).
• Невысокие цены по сравнению с дровяными и конвейерными печами для пиццы.

Особенности:

• Печь сделана из нерж. стали.
• Дверца открывается вниз. В ее конструкции предусмотрено смотровое окно из закаленного стекла.
• Подсветка рабочей камеры.
• Подключение к LPG или NG.
• Механическая панель управления с поворотным регулятором температуры (400 °С).
• Независимые в управлении верхние и нижние горелки.
• Под выполнен из огнеупорного камня (обожженная огнеупорная глина, огнеупорная керамика, шамот).
• Камень можно достать для чистки.
• Размеры рабочей камеры рассчитаны на выпечку 9 пицц с максимальным Ø 30 см 

Технические характеристики