Печь конвекционная Tecnoeka KF 912 IX РА

Конвекционная печь TECNOEKA KF 912 IX PA профессиональное оборудование для приготовления различных блюд, от рыбы и мяса до хлебобулочных изделий с хрустящей корочкой. Вкусно и быстро готовит те же блюда, которые готовятся в духовке, на плите, на пару, в гриле, готовит продукты с нежной консистенцией, проводит термическую обработку при консервировании, быстро разогревает замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке. Способна тушить, жарить, выпекать, готовить на гриле и пару. Эта печь используется для всех способов приготовления. Равномерное приготовление со всех сторон гарантирует циркуляция горячего воздуха внутри печи. Птица и мясо остаются мягкими и сочными внутри, одновременно получая аппетитную корочку.  Кондитерские изделия и хлеб получаются более воздушными, чем в традиционных печах. Является надежным, высокотехнологичным и долговечным оборудованием, предназначенным для использования на различных предприятиях общественного питания.
Технические характеристикипечи конвекционной печи TECNOEKA KF 912 IX PA:
Внутренняякамера из нержавеющей стали
Механическое управление
Диапазон температур - 50...300 ºС
Наличие таймера - 0 - 120 мин.
Внутренняя подсветка
Регулировка скорости вращения вентилятора
4 пары направляющих для противней 600х400 мм
Расстояние между уровнями - 75 мм
Мощность - 3,4 кВт
Напряжение - 380 В
Габаритные размеры - 900х680х570 мм