Пн-Пт с 09:00 до 18:00,
Сб с 10:00 до 14:00, Вс- выходной

Печь конвекционная Unox XF 003

Нет в наличии
3
Код Товара: 100394
Артикул: XF003
26022 грн.

   Печь конвекционная Unox XF 003

   Печь конвекционная Unox XF 003 без пароувлажнения. Корпус - нержавеющая сталь. Вместимость 3 уровня 342х242. Таймер на 120 мин. Максимальная температура - 300*С. Подсветка, 220 В

Описание товара

Страна производитель: Италия

Описание печи конвекционной UNOX XF003 ROBERTA Line Micro

   Печь предназначена для использования в небольших кафе, мини-кондитерских, барах, заведениях фаст-фуда или при организации выездной торговли.

   Эта печь позволяет быстро и просто выпекать хлебобулочные изделия и продукты кондитерского производства объемные, мягкие, одинаковые по цвету и равномерно пропеченные. Незаменимой помощницей она станет при доведении до готовности замороженных полуфабрикатов с образованием на них аппетитной корочки.

   LineMicroTM представляет собой линейку малогабаритных печей из серии конвекционных печей для кондитерского производства, простых и безопасных в использовании, гарантирующих отменное качество. Простота исполнения и отсутствие сложных штампованных деталей практически исключают возможность поломки.

Управление печью UNOX XF003 обеспечивается при помощи механической панели. 
Режим выпечки, используемый в данной модели – это конвекция при температуре от 30 до 260°С. 
За процессом приготовления можно наблюдать благодаря подсветке камеры.

   В конвекционных печах UNOX реализованы уникальные системы и технологии, многие из которых запатентованы. 
   Запатентованная система «DRY.Maxi» служит для удаления излишней влаги из продукта, что позволяет получить равномерно пропеченный мякиш и плотную румяную поверхность. 
   Технология AIR.Maxi™, использующая высокоскоростные реверсивные вентиляторы, обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха по всему объему камеры, что, в свою очередь, гарантирует равномерное пропекание изделий на всех противнях. 
   Технология Protek.SAFE обеспечивает максимальную тепловую эффективность и безопасность работы (холодное стекло двери и наружных поверхностей) Естественная конвекция воздуха в зазоре между внутренним наружным и стеклом не позволяет наружному стеклу нагреваться выше 60°С. 
Пекарная камера изготавливается из нержавеющей стали с высокими антикоррозийными свойствами. 
Благодаря скругленным углам и съемным направляющим мытье печи не представляет труда. 
   Дверцы печи проходят стендовые испытания на открывание и закрывание и сохраняют безупречную балансировку и легкое закрытие на протяжении всего срока эксплуатации. Дверной уплотнитель обладает повышенной теплоизоляцией.

Характеристики:

Уровни: 3 
Вместимость, мм: противень 342х242 
Расстояние между уровнями, мм: 70 
Панель управления: механическая 
Пароувлажнение: нет 
Максимальная температура в рабочей камере, °С: 260 
Таймер, мин: 120 
Мощность печи, кВт: 2,7 
Напряжение, В: 220 
Габариты, мм: 480х523х402 
Вес, кг: 16

*Мы работаем без НДС

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Рекомендуемые товары
icon_viber Viber icon_teleg Telegram icon_email Написать на почту icon_callback Заказать звонок