Печь конвекционная Unox XFT135
Печь конвекционная Unox XFT135
Печь конвекционная Unox необходима для выпечки любого вида теста, разморозки продуктов питания, любых кондитерских изделий, где требуется неповторимый результат.. Данная модель xft 135 подойдет для любого заведения общественного питания и станет неотъемлемым помощником на кухне.Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные элементы (тэны), которые расположены, как правило, вокруг вентилятора. Сочетание нагрева с принудительной циркуляцией воздуха позволяют равномерно прогревать весь объем печи и добиться быстрого контакта с продуктами, гарантируя однородность приготовления. Внутрь печи поместится четыре противня размером 460*330 мм. Расстояние между направляющими равно 75 мм. Корпус выполняется из нержавеющей стали для легкости очистки. Конвекционная печь Unox xft 135 имеет специальное свойство – система увлажнения, которая придает выпечке более пышный и красивый вид ( работает при тем пературе 90С )
Технические характеристики
Максимальная рабочая температура – 260 °С;
Количество запоминаемых программ – 99;
Таймер – 120 мин;
Панель управления – сенсорная;
Подсветка – встроенная;
Вес оборудования – 31 кг;
Размер в охвате – 600*651*509 мм;
Электрическое напряжение – 220 В.
*Мы работаем без НДС