Печь пароконвекционная Enteco master ПН 44 ПАР 2
Печь пароконвекционная Enteco master ПН 44 ПАР 2
Печь конвекционная с пароувлажнением Enteco ПН 44 Пар 2позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Особенности
* точный аналоговый термостат 50-290 °С
* электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
* два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт
* два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа
* возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч
* внутренняя подсветка
* внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
* высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
* ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами
Технические характеристики
|
Беларусь
|
|
Электрическая
|
|
Механическое
|
|
Да
|
|
Да
|
|
Нет
|
|
4
|
|
600х400
|
|
80
|
|
+50...+290
|
|
220/380
|
|
6.6
|
|
60
|
|
57.5 |
|
83
|
|
71.5
|