Печь пароконвекционная GGM KB1011

• Дверца(-ы) из жаропрочного стекла
• Предварительная установка стандартных режимов приготовления
• Комбинированная пароварка с горячим воздухом и паром для предприятий общественного питания
• Простые принадлежности для монтажа
• Простое управление с помощью сенсорной панели
• Внутренний держатель
• Галогеновые лампы
• Ручка из углеродного волокна
• Сенсорная панель управления
• Система отвода пара и вытяжка
• Закругленная камера
• Резервуар для сбора конденсата
• Двигатель с реверсированием
• Из высококачественной стали
• Все процессы автоматизированы
• Оптимальный результат подогревания
• Вентиляторы с высокой скоростью (с управлением с помощью двигателя)
• Дополнительно предлагается автоматическая моечная система
• Модель стола
• Цифровой дисплей
• Современный дизайн, оптимизированный полезный объем
• Высокотехнологичная панель управления
• Количество программ
• Способы приготовления
• Температура: от 70°C до 270°C
• Функция регенерации
• Комбинированный режим [конвекция + пар]
• Термозонд и Delta T
• Длительный срок службы
Габаритные размеры
Общая длина    715.0(мм)
Общая ширина    795.0(мм)
Общая высота    1000.0(мм)
Дополнительные характеристики
Сфера использования    HoReCa, Fast-food
Напряжение    230V 1N, 400V 3N/
Емкость    10 x GN 1/1
Температура    300°C