Печь пароконвекционная GGM KB511

• Двери изготовлены из термостойкого стекла
• Простая в использовании сенсорная панель
• Подсветка: галогенные лампы
• Карбоновая ручка
• Сенсорный экран
• Система выхлопа пару
• Округлая камера для приготовления
• Контейнер для сбора конденсата
• Высокоскоростной реверсный двигатель
• Изготовлен полностью из нержавеющей стали
• Все процессы автоматизированы
• Равномерное распределение тепла
• Соответствует стандартам CE
• Витражное стекло
• Цифровой дисплей
• Футуристическая панель управления
Способы приготовления пищи:
• Температурный режим: 70 ° C - 300 ° C
• Приготовление пищи на пару
• Комбинированные операции (конвекция + пар)
• Термощуп
Технические характеристики:
• Размеры: 715 * 795 * 675 мм
• Емкость: 5 x GN 1/1
• Расстояние между направляющими: 65 мм
• Максимальная температура: 300 ° C
• Мощность: 5 kW
• Подключение: 400V 3N -
• Стандартный набор программ
• USB порт
• Импорт-экспорт своих программ новых рецептов из интернета
• Нумерация программ