Печь пароконвекционная GIORIK ЕСЕ 102
Печь пароконвекционная GIORIK ЕСЕ 102
В пароконвектомате с механической панелью управления ECE102 установлена современная система распределения воздушных потоков.
Условия, создающиеся в рабочей камере оборудования, обеспечивают одинаковую пропекаемость и цвет изделий во время выпечки даже при максимальной загрузке пароконвектомата.
Снаружи тепловое устройство от бренда GIORIK (Италия) оснащено стеклянной дверцей, которая позволяет контролировать весь процесс готовки. Температура приготовления продукции регулируется на панели управления.
Технические характеристики
| Температура приготовления пищи, С | 50-280°С |
| Мощность, кВт | 12,6 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Назначение | гастрономический |
| Тип подключения: | электрический |
| Щуп: | есть |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 870х730х1010 |
| Количество уровней, шт | 10 |
| Тип управления: | механическое |
*Ми працюємо без ПДВ
Недавно просмотренные
/шокового%20охлаждения%20и%20заморозки%20Apach%20SH10-170x170.jpeg "Аппарат шоковой заморозки Apach SH10")
/1(10)/для%20приготовления%20карамели%20ТТМ%20КАРАМЕЛИТА-М-170x170.jpg "Аппарат для приготовления карамели ТТМ КАРАМЕЛИТА-М")
