Печь пароконвекционная PRIMAX PDG-110-HD

Пароконвектоматы PRIMAX имеют температурный зонд с функцией DELTA tº - что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество - значительно уменьшаются потери при жарке. При  достижении заданной температуры внутри продукта - печь автоматически отключается. 
Пароконвектоматы PRIMAX обладают следующими достоинствами:
изготовлены из нерж.стали AISI304 18/10 толщиной 1 мм, что определяет долгий срок службы при интенсивных нагрузках;
вентиляторы имеют 2 скорости, а также автореверс, что особенно важно для выпечки;
уплотнение двери легко заменяемое, т.к. не клеется, а вставляется в пазы;
ручка имеет спец.зажим для более плотного закрывания двери;
в комплект входят решетки GN нерж.сталь;
3 варианта мойки: ручной душ, встроенный ручной душ с возвратным механизмом или автомойка

  Технические особенности: 
10 уровней GN 1/1(530х325мм);
ручное + программируемое управление (99 программ по 4 фазы приготовления);
по 4 фазы приготовления;
рабочие режимы: пар 100°С, горячий воздух 30º-270°С;
комбинированный режим: пар+горячий воздух 30º-270°С, контроль влажности;
температурный зонд, функция Δt°;
2 скорости вентилятора + автореверс;
ручная очистка;
в комплекте 3 решетки GN 1/1;
мощность газ:20,0 кВт, эл.:0,75кВт/220В;
разм. 750x755x1030