Планетарный миксер Gemlux GL-SMPH5R

Планетарный миксер Gemlux GL-SMPH5R

Настольный планетарный миксер Gemlux GL-SMPH5R предназначен для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления пюре, фарша и т.п. Оборудование имеет восемь скоростей вращения мешалки и режим «пульс» (кратковременное включение на максимальной мощности). Рабочая головка оснащена валом отбора мощности для присоединения дополнительных насадок (мясорубки, овощерезки, соковыжималки, тестораскатки, лапшерезки и т.п.), которые расширяют функционал миксера. В комплект поставки входят:

– съемная дежа объемом 4,5 л из нержавеющей стали с ручкой для переноски,
– защитная крышка дежи с широким желобом для добавления ингредиентов в процессе замеса. Крышка изготовлена из тритана - это легкий, небьющийся, высокоэкологичный пластик, не теряющий прозрачности с течением времени,
– проволочный венчик,
– цельнометаллический плоский битер (лопатка),
– цельнометаллический двойной крюк запатентованной конструкции для быстрого и эффективного замеса дрожжевого теста,
– насадка-мясорубка с 1 кованым ножом и 3 решетками из нерж.стали (диаметр отверстий 3, 5 и 7 мм), пластмассовой стафферной воронкой диаметром 20 мм для наполнения колбасной оболочки, загрузочным лотком из нерж.стали и пластмассовым пестиком.
 

Корпус миксера изготовлен из окрашенного алюминия (цвет красный). Рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки и фиксируется специальным рычагом.

Технические характеристики