Плита электрическая Bertos E6P4+FE1
Плита электрическая, 4 конфорки, круглые, d=180 мм, с конвекционной духовкой 4*GN1/1, нерж.сталь |
Технические характеристики
Высота (нетто), мм : | 900 |
Ширина (нетто), мм : | 600 |
Длина (нетто), мм : | 600 |
Вес (нетто), кг : | 68 |
Мощность электрическая, кВт : | 11,5 |
Описание товара
Страна производитель: Италия
Описание плиты электрической Bertos E6P4 + FE1:
Плита электрическая Bertos (Бертос) E6P4 + FE1 используется в горячих цехах ресторанов, кафе, баров, супермаркетов, столовых и фабрик-кухонь, комплектуется круглыми чугунными 4-мя конфорками Ø 180 мм в количестве с зоной быстрого разогрева. Преимуществом данной плиты является духовка с принудительной циркуляцией воздуха (конвекцией) при помощи встроенного вентилятора. Эта конструкция духовки существенно сокращает время выхода на рабочую температуру и время приготовления блюд. Духовой шкаф имеет 4 пары направляющих под гастроемкости GN 1/1, что упрощает совместную работу электроплиты Bertos E6P4 + FE1 с другим гастронормированным оборудованием (пароконвектоматы, шоковые заморозки, холодильные шкафы и проч.) Конфорки разогреваются до температуры от 50 до 350°С и регулируются 6-ти позиционными селекторами. Температура духовки плавно регулируется от 50 до 270°С.
Плиту Bertos E6P4 + FE1 под заказ можно оснастить схемой подключения к сети 220В.
Все лицевые и рабочие поверхности плиты выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Высоту плиты можно регулировать винт-опорами. В комплекте с плитой поставляется одна емкость GN1/1. На задней стенке установлен нержавеющий борт, предотвращающий растекание жиров и жидкостей.
Технические характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Тип конфорок: круглые
Размер конфорки, мм: 180
Количество конфорок, шт: 4
Исполнение: с конвекционным духовым шкафом
Частота, Гц: 50
Мощность, кВт: 11,5 (4 конфороки по 2 кВт + духовка 3,5 кВт)
Напряжение, В: 380/220 под заказ
Габариты, мм: 600х600х900
Вес, кг: 68