Плита газовая 4-х конфорочная под балонный газ КИЙ-В ПГ-4-Б

Плита газовая 4-х конфорочная под балонный газ КИЙ-В ПГ-4-Б

Плита газовая КИЙ-В ПГ-4-Б предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания различных форматов. Они используются для жарки, варки, запекания различных блюд в необходимых объемах.

В сравнении с электроплитами, профессиональные газовые плиты намного эффективней в эксплуатации. Их КПД нагрева выше, так как осуществляется непосредственный контакт днища посуды с нагревательным элементом (в данном случае с пламенем горелки).

Промышленные газовые плиты отличаются от бытовых аналогов в первую очередь большими размерами и прочностью конструкции. Они рассчитаны на приготовление пищи в большой посуде с высокой интенсивностью эксплуатации в течение всего рабочего дня профессиональной кухни.

Особенности:

• Основные рабочие поверхности плиты выполнены из нержавеющей стали.
• Укомплектована системой безопасности "газ - контроль" - прекращает подачу газа если неожиданно гаснет пламя конфорки.
• Работает на баллонном газе (LPG).
• Подвод газа 3/4 дюйма.
• Специальная конструкция профессиональных конфорок отличается экономичностью, обеспечивают эффективный, равномерный прогрев днища посуды.
• Решетки выполнены из толстого чугуна, выдерживают большой вес.
• Между конфорками предусмотрены широкие зазоры для использования кухонной посуды большой емкости.
• Вместительная полка для инвентаря.
• Ножки регулируются по высоте.

Технические характеристики