Плита индукционная FROSTY 35-KP4N1

Плита индукционная FROSTY 35-KP4N1

Стационарные индукционные плиты FROSTY 35-KP4N1 на сегодняшний день наиболее востребованы на профессиональных кухнях различных предприятий общепита. По сравнению со своими электрическими и газовыми аналогами они обладают рядом весомых преимуществ:

• Процесс приготовления происходит в разы быстрей (КПД нагрева 90%), вследствие чего экономится электроэнергия или газ.
• В процессе эксплуатации поверхность индукционной плиты остается холодной – повару гораздо комфортней работать, ниже температура воздуха на кухне, безопасность эксплуатации.

Единственный минус использования индукционных плит - посуда должны быть  обязательно с ферромагнитным днищем. На сегодняшний день это вовсе не проблема фактически все профессиональные сковороды и кастрюли выпускаются в универсальном варианте для готовки на всех видах кухонных плит.

• Корпус индукционной плиты FROSTY 35-KP4N1 сделан из качественной нержавеющей стали 304 марки, поверхность – стеклокерамика.
• 4 зоны нагрева размером 28х28 см.
• Предусмотрена защита от перегрева.
• Принудительное охлаждение двигателя с помощью встроенных вентиляторов.
• Работает в температурном диапазоне +60/+240 °C.
• Настольная
• Электронная панель управления с удобной вращающейся ручкой.
• Регулировка мощности каждой конфорки в диапазоне от 0,5 до 3,5 кВт.
• Электронный таймер до 180 мин.     

Технические характеристики