Плита промышленная электрическая КИЙ-В ПЕД-2
Плита промышленная электрическая КИЙ-В ПЕД-2
Плита профессиональная с жарочным шкафом - модель ПЕД, выпускается с 2-я, 4-я или 6-ю прямоугольными конфорками. Благодаря своим небольшим размерам модель ПЕД-2 - это идеальное решение для организации небольшой кухни ресторана, кафе, бара. Противни подходят в расстоечные шкафы модели ШР-6-760, ШР-9-760
Описание:
- Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры духовки
- Плиты отличает современный дизайн с округленными гранями передней панели. Панель управления конфорками, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, а так же удобные ручки управления обеспечивают комфортную работу персонала.
- Ступенчатые переключатели обеспечивают удобное переключение режимов нагрева конфорок.
- Удобное и легкое перемещение наплитной посуды за счет сплошной ровной поверхности конфорок.
- Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.
- Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
- Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки. Обрамление конфорок выполнено из цельного нержавеющего листа и не имеет щелей.
- Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты.
- Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры духовки плиты.
- Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы плиты профессиональной.
- Монтаж плиты профессиональной выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
- Ножки-опоры плиты регулируются по высоте.
Технические характеристики:
Модель |
КИЙ-В ПЕД-2 |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
9,6 |
Количество конфорок, шт. |
2 |
Размер конфорки, мм. |
294х415 |
Размер противней, мм |
530х490х40 или GN 1/1 |
Количество противней в комплекте, шт. |
2 |
Количество уровней для противней, шт. |
3 |
Время разогрева духовки до 260 С, мин. |
21 |
Диапазон регулирования температуры, С |
+50…+300 |
Вес, кг. |
140 |
Размеры, (д/ш/в), мм. |
830x715x850 |