Плита промышленная электрическая КИЙ-В ПЕД-6КР
Плита промышленная электрическая КИЙ-В ПЕД-6КР
Плита промышленная с жарочным шкафом - модель ПЕД-КР, выпускается с 4-я или 6-ю круглыми конфорками. На плите ПЕД-6КР можно быстро и экономно готовить самые разные блюда. Это возможно благодаря быстрому разогреву конфорок и семипозиционному переключателю. Размеры духовки плиты сопоставимы с размерами отдельно стоящего жарочного шкафа - ЖШ. Противни подходят в расстоечный шкаф модель ШР-6-760.
Описание;
- Быстрый и равномерный нагрев обеспечивается круглыми конфорками производства E.G.O. (Германия).
- Конфорки оборудованы защитой от перегрева, что гарантирует долгий срок их эксплуатации.
- Все конфорки герметично запаяны в верхних рабочих панелях, что исключает проникновение жидкости во внутрь плиты промышленной.
- Плавную регулировку температуры нагрева конфорок обеспечивают семипозиционные пакетные переключатели фирмы "E.G.O" (Германия)
- Специальная геометрия ТЕНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры духовки.
- Плиты отличает современный дизайн с округленными гранями передней панели. Панель управления конфорками, с учетом требований эргономики, расположена в верхней части плиты, а так же удобные ручки управления обеспечивают комфортную работу персонала.
- Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.
- Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
- Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки. Плиту легко содержать в чистоте благодаря тому, что верхняя поверхность выполнена из цельного нержавеющего листа в виде углубленной панели с минимальным количеством стыков.
- Ступенчатые переключатели обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа плиты.
- Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры духовки плиты.
- Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы плиты профессиональной.
- Монтаж плиты профессиональной выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
- Ножки-опоры плиты регулируются по высоте.
Модель |
КИЙ-В ПЕД-6КР |
Напряжение, В |
380 |
Мощность, кВт |
20.4 |
Количество конфорок, шт. |
6 |
Размер конфорки, мм. |
235 |
Размер противней, мм |
650х490х40 или GN 2/1 |
Количество противней в комплекте, шт. |
2 |
Количество уровней для противней, шт. |
3 |
Время разогрева духовки до 260 С, мин. |
21 |
Диапазон регулирования температуры, С |
+50…+300 |
Вес, кг. |
180 |
Размеры, (д/ш/в), мм. |
970x775x850 |
*Мы работаем без НДС