Подовая печь FROSTY MFE-24H

Подовая печь FROSTY MFE-24H

Двухкамерная подовая печь равномерно распределяет температуру внутри пекарной камеры и, благодаря этому, производит выпечку высокого качества. Подовые печи - это профессиональное оборудование, которое применяют в супермаркетах, пекарнях, ресторанах, в кондитерских производствах, на предприятиях общественного питания.

Под печи выполнен из металлического или керамического материала (опционально), который позволяет  аккумулировать большое количество тепла. Рабочая камера выполнена из жаропрочной легированной стали, фасад из нержавеющей стали, корпус из окрашенной стали. Дверца со смотровым окном из закаленного двойного стекла. С помощью электронного пульта управления можно установить нужную температуру, отсчет времени и подачу звукового сигнала по окончании времени. Присутствует раздельное регулирование температуры верхней и нижней зоны тепловой камеры. Нагрев осуществляется при помощи ТЭНов, которые расположены под днищем и сводом каждой камеры и обеспечивают постоянное равномерное распределение тепла. Противни загружаются на под печи. Рабочая температура +35 ...+400°C. Четыри противня размером 600х400 мм.