Шкаф для созревания мяса EVERLASTING STG MEAT 700 INOX (AC7000)

Шкаф для созревания мяса EVERLASTING STG MEAT 700 INOX (AC7000)

Шкаф для созревания мяса STG MEAT 700 INOX (AC7000) предназначен для подготовки мяса и мясных продуктов к употреблению путём естественной ферментации в определенных условиях (температура, влажность и т.д.).

Глухая дверь. Электронная панель управления с LED-дисплеем. Мощность 0,565 кВт/220В. Загрузка 150 кг. Вес 137 кг. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя камера с закругленными углами и  дном. Термоизоляция толщиной 75мм из экологически чистого гидровспененного полиуретана. Легкосъемные направляющие для продукции. Компрессор с воздушным охлаждением. Внутренняя рабочая температура от + 0°С до + 30°C. Активный контроль влажности от 40% до 90%. Без подключения к водопроводу. U.V. рабочие лампы. Система самодиагностики (контроль температуры, состояния компрессора). 3 проволочных полки с пластифицированным покрытием. Направляющая для мясных крюков в качестве стандартного оборудования на 80кг нагрузки (направляющая и 2 крюка). Рабочая температура окружающей среды макс. + 38°C. Экологичный хладагент R404a. Автоматическое испарение конденсата воды. Внутренняя LED-подсветка (модели со стеклянной дверью). Замок. Самозакрывающиеся двери с легко заменяемыми магнитными прокладками. Регулируемые по высоте (130-200 мм) ножки из нержавеющей стали.          

Технические характеристики

• Размеры, мм: 750x850x2080
• Рабочий температурный режим, °C: от + 0°С до + 30 
• Активный контроль влажности от 40% до 90%. 
• Наружная температура воздуха до + 38°C.
• Без подключения к водопроводу 
• Материал корпуса: нержавеющая сталь 
• Дверь: металлическая. 
• Мощность, кВт: 0,565
• Напряжение, В: 220 
• U.V. рабочие лампы 
• Вес, кг: 137 
• Производитель: EVERLASTING (Италия)