Сковорода мультифункциональная Apach APME-47P

• Габаритные размеры 400х700х850 мм.
• Объем: 18 л.
• Мощность 5 кВт
• Напряжение 380 В
• Рабочая температура 75-300 °С

Мультифункциональная сковорода Apach APME-47P 700-й серии объемом 18 литров предназначена для жарки, тушения, пассерования, а также приготовления разнообразных блюд на водяной бане. Оборудование выпускается в виде прямоугольной ёмкости с высокими бортиками и с закругленными углами, выполненной из нержавеющейстали AISI 316. Дно чаши изготовлено из многослойного материала (компаунд) толщиной 15 мм для равномерного распределения жара по всей рабочей поверхности.