Сковорода промышленная ABAT ГСК-80-0,27-40

газовая сковорода ГСК-80-0,27-40 работает как на природном, так и на сжиженном газе. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Съемная форсунка под сжиженный газ поставляется в комплекте.
Система газ-контроля и пьезорозжига. Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С.
Чаша газовой сковороды ГСК-80-0,27-40 - цельнотянутая. Объем чаши составляет 40 л. Внутренние размеры - 577х470х197 мм. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Площадь дна - 0,27 м2. 
Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла.  Ножки сковороды регулируются по высоте.