Стол холодильный саладетта FROSTY PS300
Стол холодильный саладетта FROSTY PS300
Холодильные столы FROSTY PS300 отличаются от остальной линейки столов не только компактными размерами и экономным энергопотреблением, но и наличием спрятанного салат-бара. В моделях серии PS предусмотрен закрытый выступ для гастроемкостей над столешницей. В нем поддерживается стабильная температура и оно предназначено для удобного хранения и использования ингридиентов при готовке различных сборных блюд: бургеры, шаурмы, тако, фахитос, сборные салаты и др. Благодаря нижнему расположению компрессора получилось существенно снизить длину стола. Поэтому чаще всего их покупают для кухонь кафе и ресторанов с ограниченной площадью. Верхняя столешница используется как рабочая поверхность, а холодильное отделение обеспечивает быстрый доступ к продуктам.
- Столешница сделана из нерж. стали.
- Корпус и внутренняя камера выполнены из 304 нерж. стали со скругленными углами.
- Охлаждаемый выступ для гастроемкостей в столешнице 8хGN 1/6 (не входят в комплектацию).
- Трехдверное охлаждаемое отделение.
- Самозакрывающиеся двери с возвратным механизмом.
- Подогрев по контуру двери препятствует образования конденсата.
- Внутренняя теплоизоляция - пенополиуретан толщиной 50 мм.
- Внутренние полки с направляющими под размер гастроемкости GN 1/1.
- Электронный блок управления с ЖК дисплеем.
- Может работать на кухне при высокой температуре воздуха до +33°C.
- Автооттайка подогревательным элементом (хитером) каждые 6 часов и автоконтроль температуры при размораживании.
- Автоматическое испарение конденсата.
- Защита испарителя от коррозии.
- Ножки с возможностью регулировки по высоте.
- Нижнее расположение компрессора.
Технические характеристики
гастроемкостей в столешнице 8хGN 1/6 (не входят в комплектацию)
|
