Тестомес инерционный Bosfor UHM-5M (12 л.)
Тестомес инерционный Bosfor UHM-5M (12 л.)
Тестомес вилочный c инерционно-вращающейся дежей Bosfor UHM-5M (12 л.) произведен известной турецкой фирмой Bosfor. Односкоростной тестомес предназначается, чтобы замешивать тесто для пиццы, хлебобулочных изделий, пельменей, вареников. Рекомендуется к ежедневному использованию на кухнях ресторанов, кафе, хлебобулочных предприятий. Дежа изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (Cr-Ni) 18/10. Все остальные части тестомеса, соприкасающиеся с продуктом, также изготовленны из пищевой нержавейки. Материал корпуса – крашеная сталь (покрыт электростатической краской). Без защитной решетки. Апарат высококачественный, компактный и удобный в эксплуатации
Профессиональные тестомесы с инерционно-вращающейся дежей Bosfor рекомендуются для замеса различных видов теста за исключением жидкого (блинного) и “крутого”, влажность которого менее 40%.
Тестомес собирается на итальянской линии и по качеству не уступает итальянскому оборудованию аналогичного ряда. Конструкция тестомеса предельно легко и быстро чистится.
Технические характеристики
|
*Мы работаем без НДС
