Тестомес инерционный Bosfor UHM-15M (30 л.)

Тестомес вилочный c инерционно-вращающейся дежей Bosfor UHM-15M (30 л.) произведен в Турции, популярным брендом Bosfor. Односкоростной тестомес предназначается, чтобы замешивать тесто для пиццы, хлебобулочных изделий, пельменей, вареников. Рекомендуется к ежедневному использованию на кухнях ресторанов, кафе, хлебобулочных предприятий.  Профессиональные тестомесы с инерционно-вращающейся дежей Bosfor рекомендуются для замеса различных видов теста за исключением жидкого (блинного) и “крутого”,  влажность которого менее 40%.

Дежа инерционного тестомеса Bosfor UHM-15M изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (Cr-Ni) 18/10. Все остальные части тестомеса, соприкасающиеся с продуктом, также изготовленны из пищевой нержавейки. Материал корпуса – крашеная сталь (покрыт электростатической краской).  Апарат высококачественный, компактный и удобный в эксплуатации. 

Тестомес собирается на итальянской линии и по качеству не уступает итальянскому оборудованию аналогичного ряда. Конструкция тестомеса предельно легко и быстро чистится. Укомплектован без защитной решетки.