Тестомес LP Group STAR40
Тестомес спиральный LP Group (STAR 40) (БН) – предназначен для замеса дрожжевого теста для таких продуктов как пицца, булочки, пирожки, хлеб и т.п. Данная модель профессионального тестомесильного оборудования, для хлебопекарных предприятий и заведений общественного питания, может использоваться как в пекарнях, так и в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях и домашних условиях.
Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль и тестоделительный стержень изготовлены из нержавеющей стали, которая устойчива к коррозийным процессам. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской. Тестомес оснащен неподъемным рабочим месильным механизмом. Дежа несъемная, инерционно-вращающаяся, объемом на 60 л.
Тестомес LP Group STAR 40 идеально подойдет для замески куртого теста с влажностью более 45%
Материал корпуса: крашенный металл
Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
Несъемная дежа
Объем дежи, л: 60
Неподъемный рабочий механизм
Загрузка муки, кг: 25
Количество теста, кг: 40
Количество скоростей: 2
Электромеханическое управление
Мощность, кВт: 1,5
Напряжение, В: 380
Габариты (ДхШхВ), мм: 1235х1025х545
Страна производитель: Италия