Тестомес Pizza Group IR17VS
Тестомес IR17VS применяется, прежде всего, для замеса теста для хлебобулочных изделий, пиццы и других изделий из теста. Машина тестомесильная спиральная с съемной дежой имеет легко очищающееся устойчивое к царапинам покрытие. Оснащена простым выключателем, вариатором скорости, механической защитойдвижущихся деталей и комплектом роликовых колес. Конструкция позволяет легко и без труда чистить и обслуживать тестомес. Все органы, соприкасающиеся с тестом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Тестомес используется в магазинах, пекарнях и пиццериях.
Технические характеристики:
Объем дежи [л]: 22
Загрузка теста [кг]: 17
Энергопотрибление [кВт]: 0,75
Производительность [кг/час]: 48
Диаметр чаши [см]: 32
Напряжение [В]: 220