Тестомес спиральный Rauder LT-40
Тестомес спиральный Rauder LT-40
Тестомесильные машины – это профессиональное оборудование, которое широко используется в хлебобулочной промышленности, на предприятиях по изготовлению хлеба, в пиццериях, кондитерских и мини-пекарнях. Они обеспечивают не только равномерное смешивание ингредиентов, но и правильную обработку теста для образования нужной структуры смеси.
Корпус тестомеса сталь-эмаль, части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль), выполнены из нержавеющей стали.Основные функциональные элементы тестомеса – месильный орган, дежа и приводной механизм.
На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель. Панель управления - электромеханическая.
Данный тестомес - оптимальное решение для использования на малом производстве: в небольшой пиццерии или кафе.
Особенности :
- особенность конструкции - несъемная дежа
- материал корпуса - сталь-эмаль
- месильный орган - спираль
Технические характеристики:
- односкоростной
- дежа несъемная, нерж.сталь - 40 л.
- max. загрузка тесто - 27 кг.
- скорость вращения р.о.250 об/мин.,
- скорость вращения чаши 25 об/мин
- реверс, таймер, аварийный выключатель
- корпус: сталь-эмаль
- мощность: 1,5 кВт/220В
- разм. 750x440x880
- Вес: 142кг