Тестомес спиральный MEC M30

 Тестомес спиральный MEC M30 

Универсальный спиральный тестомес MEC М 30 с объемом дежи 25 литра и производительностью 25 кг/час. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения спирального месильного органа и дежи, обеспечивается качественный и высокоскоростной замес теста. Тестомес Mec М 30 незаменимы в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях, пекарских цехах гипермаркетов.Съемная дежа размером 400х260 мм и откидная верхняя крышка обеспечивает удобство использования.Конструкция тестомеса изготовлена из нержавеющей стали и окрашена в белый цвет. Дежа, крышка, спираль и тестовзбиватель выполнены из нержавеющей стали AiSi 304.Тесто, полученное в результате замеса обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.Тестомес может осуществлять замес небольших порций теста.

Технические характеристики

Объем дежи: 25 л.
Производительность: 25 кг/час.
Количество скоростей: 1.
Подключение: 1,1 кВт, 380 В.
Габариты: 790x470x730 мм.
Спиральный месильный орган.
Съемная дежа.
Размер дежи: 400х260 мм.
Откидная верхняя крышка.
Возможность замеса небольших порций теста.