Тестомес спиральный SGS SDM 100

Тестомес спиральный SGS SDM 100

Тестомес SGS SDM 100 спирального типа предназначен для замеса дрожжевого, слоеного и пресного теста. Месильный орган имеет S – образную форму, вращается вокруг своей оси и таким образом производит быстрый  замес теста до однородной массы. Тестомесы спирального типа являются самым востребованным типом тестомесов, так как могут вымесить фактически все наиболее популярные виды теста.

Особенности

• Корпус изготовлен из металла покрытого белой порошковой краской.
• Дежа емкостью 100 л выполнена из пищевой нержавеющей стали, имеет несъемную конструкцию.
• Вращение дежи.
• S – образная спираль сделана из нержавеющей стали.
• Ременной привод от двигателя к месильному механизму.
• Защитная решетка из нержавеющей стали. При ее открытии срабатывает защитный концевик и тестомес перестает работать.
• За один раз можно вымесить максимум 85 кг теста (50 кг муки) . Стоит учесть, что для оптимального результата замеса не стоит загружать больше половины емкости дежи.
• Верхний блок рабочего механизма не подъемный.
• Простая механическая панель управления.

Технические характеристики