Тестораскатка для пиццы FROSTY RM32A
Тестораскатка для пиццы FROSTY RM32A
Тестораскаточная машина FROSTY RM32A предназначена для автоматической раскатки теста для пиццы. Сформированные заготовки из различного теста: дрожжевого, бездрожжевого, слоенного могут быть использованы для приготовления пирогов, лепешек, пельменей, лапши и др.
Тестораскатка FROSTY RM32A представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает заготовку теста до формы элипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Приготовленная на данной тестораскатке пицца-краст получается очень пластичной и более нежной.
- Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки – пищевой поликарбонат.
- 2 пари валков (длина 17 и 32 см) для первичной и вторичной раскатки с возможностью регулировки толщины теста.
- Балансир для переворачивания заготовки теста.
- Не нагревает тесто в процессе раскатки.
- Защитные щитки на валиках.
- Простая панель управления.
- Возможность подключения ножной педали управления (опция).
Технические характеристики
| Диаметр пиццы, см | 14-31 |
| Тип установки | настольная |
| Длина валков, см | 17/32 |
| Количество валков | 2 пары |
| Развод валков, мм | 0-4 |
| Тип привода | электро |
| Педаль ножная | опция |
| Тестоподача | ручная |
| Вес заготовки, гр | 80-210 |
| Материал изготовления валков | поликарбонат |
| Материал изготовления корпуса | нерж. сталь |
| Мощность, кВт | 0,25 |
| Напряжение в сети, В | 220 |
| Габариты без упаковки (ШхГхВ), см | 42х47х55 |
| Вес без упаковки, кг | 30 |
*Мы работаем без НДС
