Тестораскаточная машина SGS DR 40

Тестораскаточная машина SGS DR 40

Тестораскатка для пиццы SGS DR 40 отличается простотой конструкции, надежностью и удобством в эксплуатации, благодаря своим компактным размерам занимает мало места. Раскатывает холодное тесто до нужной толщины для приготовления пиццы, пельменей, вареников, чебуреков, различной выпечки и кондитерских изделий.

На тестораскаточной машине с параллельным размещением валков можно раскатать краст округлой формы для быстрого формирования пиццы. Для этого заготовка из теста вручную переворачивается обратной стороной после первичной раскатки перед вторым валиком.

Особенности 

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали, валки – пищевой поликарбонат.
• 2 пары валков (длина 42 см) для первичной и вторичной раскатки.
• Регулировка развода валков для получения толщины теста от 0 до 4 мм.
• Не нагревает тесто в процессе раскатки.

Технические характеристики